McDonald's: время перемен
В то время как большинство конкурентов McDonald's (Donuts Dunkin, Starbucks, Burger King и пр.) по-прежнему серьёзно обеспокоены фактом существенных проблем в мировой экономике и не торопятся инвестировать дополнительные средства в свой бизнес, фаст-фуд гигант проводит крупнейшие преобразования за всю 56-летнюю историю сети!
Итогом реконструкции ресторанов будет обновлённый интерьер и экстерьер американской сети McDonald's, трата 1 млрд. долл. и уверенность в том, что McDonald's и его франчайзи к 2015 году будут безусловным лидером в сфере общественного питания Соединённых Штатов.
Некоторые основные моменты «обновлённого» McDonald's:
• ярко-красные крыши, которые являлись символом бренда McDonald's в течение нескольких десятилетий, будут заменены плоскими, более традиционного вида крышами;
• неоновые желтые и красные цвета интерьера и экстерьера с McDonald's уйдут в историю и будут заменены на гораздо более тонкие оттенки оранжевого, красного, жёлтого и даже зелёного цвета;
• новые деревянным стулья, красочные табуреты, а в некоторых случаях и стулья с виниловым покрытием, которые напоминают кожу. Некоторые рестораны приобретут шезлонги похожие на аналогичные в уютных кафе конкурентов;
• новая цветовая гамма и дополнительные окна в зоне выдачи продукции – улучшат сервис и восприятие посетителей;
• массовая заменена на более современные лампы: освещение станет больше напоминать ресторан, а не офис;
• новое разделение зон питания: отдельно - для больших групп, и отдельно – более уединённые зоны для пар и одиноких индивидуалистов, а так же гостиная;
• большие телевизоры с плоским экраном, проигрывающие современную музыку - будут установлены в половине заведений сети McDonald's;
• новый интерьер McDonald's поможет чувствовать посетителям себя более комфортно: сидя в приглушенных оранжевых тонах среди модернизированной зоны питания, которая даёт ощущение некоторой приватности и можно даже " чувствовать себя как дома ".
Новый дизайн McDonald's: «ресторан не только для детей, ресторан - для всех».
Источники:
• 2011 © "franchexpert.ru" McDonald's: время перемен. Ссылка на источник при перепечатке материалов обязательна
• UsaToday.com
|